맛있는 한국 요리 10선 - 한국 방문 시 꼭 먹어봐야 할 음식
1 김치 (Kimchi): 발효된 양념에 재료를 넣어 만든 김치는 한국의 대표적인 음식 중 하나입니다. 한국의 전통 반찬인 김치는 일반적으로 무나 배추와 같은 채소를 발효시키고 소금에 절여 만듭니다. 젓갈, 마늘, 생강, 파, 고추가루 등 다양한 양념이 사용됩니다. 또한 김치는 많은 수프와 스튜의 필수품입니다. 2 불고기 (Bulgogi): 소고기를 달큰한 양념에 재워 구워 먹는 음식입니다. "불고기"로 번역되는 불고기(bulgogi)는 얇게 절인 고기(대개 쇠고기)를 쿡탑 철판이나 바비큐 위에서 조리하는 요리입니다. 가정 요리에서는 프라이팬에 볶는 경우도 많습니다. 등심, 등심, 양지머리와 같은 쇠고기 조각이 이 조리법에 일반적으로 활용됩니다. 3 비빔밥 (Bibimbap): 다양한 채소와 고기, 계란..
Recipe
2023. 12. 21. 04:24